Bocairent
Le quartier médiéval de Bocairent est creusé dans la montagne de la Serra de Mariola, avec un labyrinthe de ruelles étroites mauresques, d’arches et d’escaliers. La caractéristique la plus mystérieuse est les Covetes dels Moros, des centaines de petites chambres et grottes taillées dans la roche, supposées avoir été utilisées par les colons berbères. Sur la colline au-dessus, les anciens remparts historiques et les ruelles pavées raides laissent entrevoir le passé islamique de la ville. À proximité, vous pouvez explorer le parc naturel de la Serra de Mariola pour des randonnées pittoresques et des vues panoramiques. L’Ermita del Santo Cristo et le pont de la gorge font de Bocairent l’une des plus pittoresques villes médiévales perchées d’Espagne.
Biar
Biar a prospéré sous la domination mauresque avant d’être conquise par le roi Jaime Ier en 1245, dont le siège a laissé des marques durables sur son château du 12ème siècle. La forteresse, avec ses tours cylindriques et ses murs almohades, surplombe le dédale de maisons blanchies à la chaux de la ville. Les légendes racontent que des trésors maures cachés sont toujours enfouis sous la colline du château. Au-delà du noyau médiéval, les environs de Biar sont caractérisés par des collines couvertes de pins et des vignobles de la vallée de l’Alto Vinalopó – l’un des vins les plus populaires de la province. Vous pouvez visiter l’aqueduc du 15ème siècle et l’église gothique, puis vous rendre au parc naturel de la Font Roja ou à la Sierra de Mariola pour un pique-nique ou une promenade tranquille parmi les oliveraies et les amandiers.
Guadalest
Les structures médiévales de Guadalest s’élèvent spectaculairement des falaises rocheuses abruptes, où le Castillo de San José surveille le réservoir turquoise en dessous. Fondée par les Maures, elle a été presque entièrement détruite par les tremblements de terre et les guerres. La légende raconte que des tunnels secrets reliaient autrefois la forteresse à des voies d’évasion cachées à travers la roche. Aujourd’hui, Guadalest est l’un des villages patrimoniaux les plus visités d’Espagne. Les attractions environnantes comprennent le réservoir de Guadalest avec du kayak et des sentiers, le musée ethnologique, ainsi que des merveilles naturelles à proximité comme les cascades des Fonts de l’Algar et les paysages montagneux accidentés de la Sierra Aitana.
Alcoy
Les fondations médiévales d’Alcoy se trouvent entre de profonds ravins, où des ponts fortifiés et de vieilles portes de ville la défendaient autrefois des envahisseurs. Son histoire est liée à la bataille d’Alcoy en 1276, lorsque les habitants ont repoussé les forces maures dirigées par Al-Azraq. L’événement est encore commémoré lors du festival annuel local des Moros y Cristianos. En se promenant dans le vieux quartier, on découvre des vestiges de tours médiévales et d’arches cachés parmi les façades modernes. Les attractions à proximité incluent les parcs naturels de Font Roja et Mariola, regorgeant de sentiers forestiers et de points de vue. Alcoy est également connue pour son architecture moderniste, ses musées locaux, ses ponts et ses routes panoramiques à travers la superbe région montagneuse du Comtat.
Xativa
Les châteaux jumeaux de Xàtiva dominent une crête au-dessus de la ville. Ils sont reliés par des murs médiévaux qui ont protégé la région depuis l’époque ibérique et mauresque. C’était une forteresse clé de la famille Borgia, dont l’influence a façonné à la fois la politique papale et espagnole. L’incendie de la ville par les troupes bourbonnes du roi Felipe en 1707 reste un sujet de controverse. Le portrait du roi Felipe V pend toujours à l’envers en signe de protestation. Le vieux quartier est rempli d’églises gothiques, de fontaines anciennes, de ruelles étroites et de cours tranquilles. À proximité, vous pouvez explorer le site archéologique de la Cova Negra, la vallée luxuriante de la rivière Vernissa et les itinéraires pittoresques de train reliant Xàtiva aux marais d’Albufera et à Valence.
Cocentaina
Le château médiéval de Cocentaina et le Palacio de los Condes du XIVe siècle racontent des histoires de pouvoir noble et de luttes frontalières entre Maures et Chrétiens. Le quartier fortifié de la ville accueillait autrefois des marchés animés sous la surveillance de tours de guet en pierre. Selon la légende locale, des passages secrets relient les caves du palais à la forteresse perchée sur la colline. Sa Fira de Tots Sants (Foire de la Toussaint), organisée pour la première fois en 1346, reste l’une des plus anciennes foires d’Espagne. Au-delà du noyau médiéval, Cocentaina est située au pied de la Serra de Mariola et offre des sentiers pittoresques et des points de vue avec des panoramas magnifiques. Ne manquez pas le monastère de El Salvador et les charmants ateliers traditionnels du vieux quartier.
