
Bocairent
Bocairents middelalderkvarter er udskåret i Serra de Mariola-bjerget med et labyrint af smalle mauriske gyder, buer og trapper. Den mest mystiske funktion er Covetes dels Moros, hundreder af små klippeudskårne kamre og huler, som menes at have været brugt af de berbiske bosættere. På bakketoppen ovenover giver de gamle historiske mure og stejle brostensbelagte gader hints om byens islamiske fortid. I nærheden kan du udforske Serra de Mariola Natural Park for naturskøn vandring og panoramaudsigt. Ermita del Santo Cristo og kløften broen gør Bocairent til en af Spaniens mest maleriske middelalderlige bjergbyer.

Biar
Biar blomstrede under maurisk styre, inden det blev erobret af kong Jaime I i 1245, hvis belejring efterlod varige spor på dets 12. århundredes slot. Fæstningen, med sine cylindriske tårne og almohadiske mure, ligger øverst på byens labyrint af hvidkalkede huse. Legender fortæller om skjulte mauriske skatte, der stadig er begravet under slotsbakken. Ud over den middelalderlige kerne har Biars omgivelser fyrretræsdækkede bakker og vinmarker i Alto Vinalopó-dalen – en af de mest populære vine i provinsen. Du kan besøge det 15. århundredes akvædukt og gotiske kirke, og derefter køre til Font Roja Naturpark eller Sierra de Mariola for en picnic eller en rolig gåtur blandt oliven- og mandelplantager.

Guadalest
Guadalests middelalderlige strukturer stiger spektakulært op fra stejle klippeklipper, hvor Castillo de San José vogter over den turkisblå reservoir nedenfor. Grundlagt af maurerne blev det næsten ødelagt af jordskælv og krige. Legenden siger, at hemmelige tunneller engang forbandt borgen til skjulte flugtruter gennem klippen. I dag er Guadalest blandt Spaniens mest besøgte kulturarvslandsbyer. Omkringliggende attraktioner inkluderer Guadalest Reservoir med kajaksejlads og stier, Ethnological Museum og nærliggende naturvidundere som Fonts de l’Algar vandfaldene og Sierra Aitana’s barske bjerglandskab.

Alcoy
Alcoys middelalderlige grundlag ligger mellem dybe kløfter, hvor befæstede broer og gamle byporte engang forsvarede den mod indtrængende. Dets historie er knyttet til Slaget om Alcoy i 1276, hvor byens borgere afviste mauriske styrker ledet af Al-Azraq. Begivenheden bliver stadig mindet ved den årlige lokale Moros y Cristianos festival. En gåtur gennem den gamle bydel afslører rester af middelalderlige tårne og buer skjult blandt moderne facader. Nærliggende seværdigheder inkluderer Font Roja og Mariola naturparker, fulde af skovstier og udsigtspunkter. Alcoy er også kendt for sin modernistiske arkitektur, lokale museer, broer og naturskønne køreture gennem det fantastiske bjergområde Comtat.

Xativa
Xàtivas tvillingeborge dominerer en ryg over byen. De er forbundet af middelaldermure, der har bevogtet regionen siden iberiske og mauriske tider. Det var en vigtig fæstning for Borgia-familien, hvis indflydelse formede både pavelige og spanske politikker. Byens afbrænding af Kong Felipe’s Bourbon-tropper i 1707 forbliver et emne for diskussion. Kong Felipe V’s portræt hænger stadig op og ned som protest. Den gamle bydel er fyldt med gotiske kirker, gamle springvand, smalle gyder og rolige gårde. I nærheden kan du udforske det arkæologiske sted Cova Negra, den frodige Vernissa-floddal og naturskønne togruter, der forbinder Xàtiva med Albufera-sumpene og Valencia.

Cocentaina
Cocentainas middelalderlige slot og det 14. århundredes Palacio de los Condes fortæller historier om adeligt magt og grænsestridigheder mellem maurer og kristne. Byens befæstede kvarter husede engang travle markeder under opsyn af stenudkigstårne. Lokal legend siger, at hemmelige gange forbinder paladsets kældre med fæstningsborgen på bakketoppen. Dens Fira de Tots Sants (Alle Helgenes Marked), som første gang blev afholdt i 1346, er stadig en af Spaniens ældste markeder. Ud over den middelalderlige kerne ligger Cocentaina ved foden af Serra de Mariola og tilbyder naturskønne stier og udsigtspunkter med betagende panoramaer. Gå ikke glip af klostret El Salvador og den charmerende gamle bydels traditionelle værksteder.