
Bocairent
Bocairents medeltida kvarter är uthugget i berget Serra de Mariola, med ett labyrint av smala moriska gränder, valv och trappor. Den mest mystiska funktionen är Covetes dels Moros, hundratals små klipphuggna kammare och grottor som tros ha använts av de berbiska nybyggarna. På kullens topp ovanför finns de gamla historiska murarna och branta kullerstensgator som ger ledtrådar om stadens islamiska förflutna. I närheten kan du utforska naturparken Serra de Mariola för natursköna vandringar och panoramautsikt. Ermita del Santo Cristo och ravinbron gör Bocairent till en av Spaniens mest pittoreska medeltida kullstäder.

Biar
Biar blomstrade under moriskt styre innan det erövrades av kung Jaime I år 1245, vars belägring lämnade bestående märken på dess 1100-tals slott. Fästningen, med sina cylindriska torn och almohadiska murar, ligger högst upp på stadens labyrint av vitkalkade hus. Legender berättar om gömda moriska skatter fortfarande begravda under slottshöjden. Bortom den medeltida kärnan har Biars omgivningar tallklädda kullar och vingårdar i Alto Vinalopó-dalen – en av de mest populära vinerna i provinsen. Du kan besöka 1400-talsakvedukten och den gotiska kyrkan, sedan köra till Font Roja Natural Park eller Sierra de Mariola för en picknick eller en fridfull promenad bland oliv- och mandelodlingar.

Guadalest
Guadalests medeltida strukturer reser spektakulärt från branta klippor, där Castillo de San José vaktar den turkosa reservoaren nedan. Grundad av morerna, nästan förstörd av jordbävningar och krig. En legend säger att hemliga tunnlar en gång förband fästningen med gömda flyktvägar genom klippan. Idag är Guadalest en av Spaniens mest besökta kulturarvsbyar. Omkringliggande sevärdheter inkluderar Guadalest-reservoaren med kajakpaddling och vandringsleder, Etnologiska museet och närliggande naturunderverk som Fonts de l’Algar vattenfall och Sierra Aitanas karga bergslandskap.

Alcoy
Alcoys medeltida grundvalar ligger mellan djupa raviner, där befästa broar och gamla stadspoäng en gång försvarade det från angripare. Dess historia är knuten till Slaget vid Alcoy år 1276, när stadens invånare avvärjde moriska styrkor ledda av Al-Azraq. Händelsen firas fortfarande årligen i den lokala Moros y Cristianos-festivalen. En promenad i den gamla stadsdelen avslöjar rester av medeltida torn och bågar gömda bland moderna fasader. I närheten finns attraktioner som Font Roja och Mariola naturparker, fulla av skogsstigar och utsiktspunkter. Alcoy är också känt för sin modernistiska arkitektur, lokala museer, broar och natursköna bilfärder genom den fantastiska bergiga regionen Comtat.

Xativa
Xàtivas två slott dominerar en ås ovanför staden. De är förbundna av medeltida murar som har vaktat regionen sedan iberiska och moriska tider. Det var en viktig fästning för familjen Borgia, vars inflytande formade både påvligt och spansk politik. Stadens bränning av kung Felipes bourbontrupper år 1707 förblir ett ämne för tvist. Kung Felipe V:s porträtt hänger fortfarande upp och ner i protest. Den gamla stadsdelen är full av gotiska kyrkor, antika fontäner, smala gränder och tysta innergårdar. I närheten kan du utforska den arkeologiska platsen Cova Negra, den frodiga Vernissa River-dalen och natursköna tågrutter som förbinder Xàtiva med Albufera våtmarkerna och Valencia.

Cocentaina
Cocentainas medeltida slott och 1400-tals Palacio de los Condes berättar historier om adlig makt och gränsstrider mellan morer och kristna. Stadens befästa kvarter hyste en gång livliga marknader under övervakning av stenbevakningstorn. En lokal legend säger att hemliga passager förbinder palatsets källare med fästningen på kullens topp. Dess Fira de Tots Sants (Marknadsmässa för Alla Helgons dag), som först hölls 1346, är fortfarande en av Spaniens äldsta mässor. Bortom den medeltida kärnan ligger Cocentaina vid foten av Serra de Mariola och erbjuder natursköna stigar och utsiktspunkter med fantastiska panoramavyer. Missa inte klostret El Salvadors och den charmiga gamla stadskärnans traditionella verkstäder.